🔸на 100грамм - 85.21 ккал🔸Б/Ж/У - 9 /3.75/3.31🔸
Ингредиенты:
- 200 гр куриного филе
- 3 яйца
- 1 луковица
- 150 гр корейской моркови
- зелень
- для заправки: 2 ст.л сметаны + 1 ст.л «мягкой» горчицы
- маринад: щепотка соли + 1 ст.л уксуса или 2 ст.л сока лимона + 100 мл воды
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Лук нарезать тонкими полукольцами, залить маринадом и оставить на 20 мин. После отжать от воды.
Куриное филе отварить и разобрать на волокна.
Яйца взболтать, посолить, вылить на разогретую сковороду и обжарить блин. После нарезать соломкой.
Все ингредиенты соединить, добавить нарубленную зелень, специи, немного соли, заправить соусом и перед подачей дать настояться 20-30 мин.
Приятного аппетита!
