🍔🍔🍔🍔
Обязательно приготовьте это блюдо дома - быстро и бомбически вкусно 🔥
2 луковицы.⠀
1 морковь. ⠀
1 кг. говяжьей мякоти.⠀
1 стебель сельдерея.
1 цукини.⠀
2 перца рамиро (можно болгарских )
2 крупных свежих помидора.⠀
соль, специи по вкусу.⠀
свежая зелень.⠀
⠀
Мясо, цукини, морковь, перец и сельдерей нарезаем небольшими брусочками, лук полукольцами, помидоры мелким кубиком.
В сковороду с разогретым растительным маслом отправляем мясо и готовим его до того момента, пока оно не начнёт обжариваться.
Следом в сковороду отправляем лук и морковь, немного пассеруем. ⠀
Добавляем сельдерей, перец готовим 5 минут. ⠀
Затем добавляем цукини, перемешиваем, готовим так же 5 минут и отправляем в сковороду нарезанные помидоры. ⠀
Солим, добавляем специи и тушим овощи до готовности, но не передержите, чтобы они сохранили целостность и привлекательный внешний вид.⠀
Перед подачей обильно посыпаем нарезанной свежей зеленью )
