🍚🍚🍚🍎
Рис 800 гр.
Масло 100 гр.
Молоко 150 мл.
Для подливки.
Курага 200 гр.
Изюм 150 гр.
Чернослив 150 гр.
Масло 180 гр.
Вода 100 мл.
Приготовление.
Для риса. В подсоленной воде варим рис до полуготовности, сливаем воду. Добавляем масло, плотно закрываем крышкой ( а еще лучше полотенце + крышка ) наливаем молоко и оставляем на минимальном огне до готовности, когда приготовится добавляем сливочное масло
Для подливки. На сливочном масле обжариваем заранее замоченные в воде сухофрукты по отдельности по 5-7 минут. Затем смешиваем все сухофрукты, добавляем воду и оставляем под крышкой 15-20 минут.
Приятного аппетита ❤️