🍔🍜🍜🍜🍜
Мука 400 гр.
Яйцо 1шт.
Тёплая вода 150 мл.
Соль 1 без горки ч.л.
Творог 500 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Укроп.
Соль, перец по вкусу.
Яйца 2 шт.
Сливочое масло для зажарки 2 ст.л.
Для начала замесим тесто, к тёплой воде добавить воду,яйцо и соль замесить мягкое тесто. Хорошенько вымесить в миске и накрыть. Даем отдохнуть тесту 15-20 минут. Отдохнувшее тесто разделить раскатать в тонкий пласт, подпыляя мукой.
Дальше думаю всё понятно по видео. Проверьте готовность, если лук смягчился,значит они сварились.