(хинкIар, хинкIарар):
⠀
чкалдин хинкIар – хинкал, нарезаный в клетку или ромбиками из тонко раскатанного теста;
⠀
кинидин хинкIар – хинкал, похожий на подушечки из теста;
⠀
тпIутIай хинкIар– хинкал, скрученный большим пальцем;
⠀
хумрав хинкIар – хинкал, скрученный запястьем;
⠀
чубандин хинкIар – хинкал из кусков теста, которые отрываются руками и готовится на открытом воздухе, в поле;
⠀
экIеррин хинкIар – хинкал из лапши домашнего приготовления.
⠀
чар авай хинкIар - слоёный хинкал.
⠀
А какой ваш любимый хинкал ?!
⠀
Фото принадлежат: _magomedovadi_ 📸
