🥞🥞🥞☕
мука 500 гр.
тёплая вода 200 мл.
1 ч.л дрожжи.
1ч.л. сахара.
1 ч.л соль.
️200 мл. масло.
соль.
Прежде всего замесим тесто. Смешиваем воду, сахар, дрожжи, соль. Оставляем тесто на полчаса. Затем раскатываем в тоненький пласт, обмазываем подсол. маслом и обсыпаем солью. Затем аккуратно скатываем в рулет, при этом вытягивая тесто. Рулет скатываем в круг, и оставляем 5 минут, после раскатываем с помощью скалки или руками как на видео. Ставим в противень и помещаем предварительно разогретую на 200C. в духовку 30 минут.