Ингредиенты:
Спагетти — 250-300 г
Средний стейк красной рыбы(резать кубиками)
Чеснок — 2 зубчика
Очищенные креветки — 600-700 г
Белое вино 50 г — белого вина
Сливки — 200 мл
Сыра пармезан — 100-150 г
Приготовление:
1. В кастрюлю с кипящей водой добавить соль и оликовое масло, закинуть спагетти варить не совсем до готовности.
2. В сковороде разогреть растительное масло в нем обжарить чеснок, добавить рыбу. Немного обжарить добавить очищенные креветки, влить вино немного выпарить добавить сливки.
3. Через 7 минут добавить в сковородку спагетти. Выложить на тарелки обильно посыпать сыром
