ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 гр. Творога (жирность любая) - у меня было 12%
100 гр. Сливочного масла
2 шт. яйцо
1 ст. сахара
Щепотка соли
1 пакет разрыхлителя
1 пакет ванилина
2 ст. мука пшеничная (8 ст.л. с горкой).
1 дес. л. сахарной пудры для посыпки
Цедра одного апельсина.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйцо растереть с сахаром, добавить мягкое сливочное масло и творог. Всыпать сухие ингредиенты, перемешать.
"Выпечка" 45 минут и 10-15 на подогрев. Кастрюльку маслом смазать надо.
Посыпать готовый кекс сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
