Что нужно:
Мягкое сливочное масло - 90 г
Сахар - 3 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 220 г
Мука - 160 г
Какао несладкое - 20 г
Разрыхлитель - 4 г
Мак - 1 ст.л.
Что делать:
* Взбейте масло с сахаром. Яйца с щепоткой соли взбейте до легкой пены.
* К яичной смеси добавьте молоко. Соедините с яичной смесью, просуйте муку, какао и разрыхлитель. Добавьте мак в конце. Смешайте все до однородной массы.
* Выпекать в вафельнице.
* Из данного количества ингредиентов выходит 7-8 вафель.
Чтобы вафли были хрустящими, выкладывайте каждую вафлю на решетку и давайте полностью остыть.
