🔸на 100грамм - 102.42 ккал🔸Б/Ж/У - 5.8/4.37/9.84🔸
Ингредиенты:
2 яйца
250 мл кефира 2,5%
25 гр. кукурузного крахмала
6 гр.подсластителя
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Желтки отделить от белков. Белки взбить до крепких пиков. Желтки смешать с кефиром, крахмалом, ванилином, подсластителем и взбитыми белками. Вылить в формочки на 2/3 и выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 15-20минут,до румяности. Дверцу духовки не открывайте в течении выпекания. После готовности, выключить огонь и оставить их в духовке еще минут на 20! Так они менее опадут! Посыпать сухим обезжиренным молоком, украсить по желанию!
Приятного аппетита!