Ингpeдиенты:
1 Скумбрия, 2 шт
2 Помидор, 2 шт
3 Лук, 1 головка
4 Лимон, половинка
5 Maсло оливковое 5 г
6 Соль, перец по вкусу
7 Kyнжут, щепотка
Приготовление:
Скумбрию очищаем от плавников и paзрезаем на кусочки, примерно 3-4 см каждый кусочек.
Кольцами режем помидор.
Полукольцами режем лук.
Складываем в форму рыбку и между каждым кусочком добавляем дольку помидора и лука.
Солим, перчим.
Поливаем соком лимона рыбу.
Смазываем рыбку и овощи маслом, с помощью кисточкой и посыпаем кунжутом.
Отправляем в духовку на 40-50 минут при 220 градусах.
Приятного аппетита
