Песочная основа:
Шоколадное песочное печенье - 160 гр
Сливочное масло -100 гр.
Мягкий сыр (Рикотта, Маскарпоне, Кремчиз и др на свой вкус) – 500 гр.
Сливки 33-35% – 200 мл.
Сахарная пудра – 230 гр, (+/- на ваш вкус).
Ваниль - 5 капель.
Желатин – 30 гр.
Вода для желатина – 180 гр.
Черника, клубника, персик (можно взять и др) - по 150 гр.
🌷🌺🌹
Подробно весь процесс приготовления доступен по подписке (ссылка на странице "Торты_рецепты" в разделе "Ссылки").
Подписывайтесь на эксклюзивные рецепты тортов!