🍔🍅🍔🍅🍔
Очень вкусный рецепт, домашнее - всегда вкуснее )
🥛200 мл. теплой воды.
🍨0.5 ст.л. сахара.
🍥0.5 ч.л. соли
🥚1 яйцо.
🥑Масло 1 ст.л.
🌰Дрожжи 1 ч.л.
🍞Мука 2-3 ст.
Для котлеток.
🍖Фарш.
🍥Лук.
🍒Специи.
🍥Соль.
🥚Яйцо.
Соединить все ингредиенты для булочек, замесить тесто и отправить в теплое место на 1-2 часа.
Когда тесто подойдет, разделить на 5-6 частей, сформовать шары и дать подняться еще 10 минут. Смазать яйцом и посыпать кунжутом. Отправить в духовку на 30-40 минут при темп 180-200C.
Для котлеток соединить фарш, измельченный лук и соль-специи, все хорошо перемешать. Обжарить с двух сторон на сковороде, смазанной каплей масла, переворачивая 2-3 раза.
Далее собираем бургер. Для начинки можно взять любые овощи по желанию. Зелень (можно салатные листья) помидоры, соленые огурцы, лук, сыр моцарелла. Разрезаем булочки , смазываем вашим любимым соусом.
