🍒🍫🍒🍫🍒
Финики.
Вишня 1 ст.
Кокосовая стружка 1 ст (можно использовать кокосовый жмых )
Горький шоколад 1 плитка.
Ванилин.
⠀
Удалить из вишни и фиников косточки. В блендере соединить очищенные финики, вишню, ванильный экстракт. Все ингредиенты взбить до однородной массы. Готовую массу соединить с кококсовой стружкой. Перемешать. Из полученной массы сформировать конфеты и поместить каждую конфетку на противень с пергаментной бумагой. Поставить противень с конфетами в холодильник на полчаса/час.
⠀
Растопить шоколад (растопить шоколад можно в микроволновке, либо на водяной бане) Достать из холодильника противень с конфетами. Каждую конфету окунуть в шоколад. Противень с шоколадными конфетами отправить в холодильник до полного застывания.
