🍔🍔🍔🍔🍔
️Мука 1кг.
️Молоко 450 мл.
Масло сливочное 200 гр. (можно маргарин/топленый жир) мягкое, комнатной температуры.
️Сметана 100 гр.
️Соль1,5 ч.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Яйцо 1 шт. для смазывания
Кунжут для посыпки.
Из указанных продуктов замесить тесто. Если тесто немного липкое посыпать муки (мука у всех разная) Дать тесто 15-20 минут отлежаться, а затем тесто разделить на 4 равных кусочка, раскатать тонко ,толщиной 6-7мм.
Смазать яйцом, посыпать кунжутом и выпекать при температуре 180C. до золотистого цвета 15-20 минут.
