Ингредиенты:
Рассол — 200 мл
Мука — 350 г
Сахар — 200 г
Подсолнечное масло — 4–5 ст. л.
Ванильный сахар — 10 г
Сода — 1 ч. л. без горки
Вишня — 200 г без косточки
Приготовление:
1. В миску налейте рассол, всыпьте соду. Рассол с содой вспенится. Насыпьте сахар и ванильный сахар. Влейте подсолнечное масло. Всыпьте муку.
2. Замесите не очень жидкое, но и не совсем густое тесто.
3. Добавьте вишню без косточек.
4. Перемешайте все ингредиенты теста.
5. Выпекайте пирог в мультиварке или в духовке. В мультиварке в режиме "Выпечка". А в духовке 40–45 минут при температуре 175–180 ºC.
Приятного аппетита!
Автор: Зоя Шунина