Очень вкусный и сытный десерт!
Рецепт:
- Желатин 10 гр
- Кофе(растворимый 1ч.л.)
- Молоко 150 мл (у меня 2.5%)
- Мягкий творог 5% 130 гр
- Какао 1ч.л.
- Мёд 1 ст.л.
Желатин забирает сладость (можно добавить сах. зам или больше мёда). Приготовление:
-Смешиваем желатин/кофе/молоко перемешиваем, ставим на медленный огонь, помешиваем чтобы желатин растворился, не доводим до кипения!Убираем с плиты.
-Смешиваем творог/какао/мёд, тщательно перемешиваем,далее вливаем молочную смесь с желатином, перемешиваем.
Заливаем в форму и убираем в холодильник на 1,5-2 часа. Сверху можно добавить кокосовую стружку, шоколад, орехи, ягоды.
Примерное кбжу 290 кал
Б/23,Ж/11,У/30.
Наслаждаемся🌸
