Вам понадобится:
600-700 гр куриного филе;
Лаваш или лепёшка тортилья;
Мука;
Раст.масло;
Соль и специи по вкусу (красный острый перец, чёрный молотый, кто любит чесночный перец)
1 луковица
1 помидор
0,5 пучка петрушки
Для соуса:
1 ст.л.томат.пасты
1 чайный ст.раст.масла
Филе нарезаем кубиками и обваливаем в муке.
Обжариваем кусочки филе в горячем масле. Перемешиваем,чтобы кусочки не прилипли друг к другу, солим,добавляем специи.
Режем лук,помидор и петрушку. Добавляем соль,перемешиваем.
Томатную пасту смешиваем с раст.маслом и петрушкой. Этим соусом смазываем лаваш. Кладём на сухую сковороду чтобы подогрелся и подрумянился. Потом выкладываем мясо, сверху наш салат , заворачиваем и наслаждаемся.
Конечно по желанию можно взять любой соус, овощи и тд