Нежный, текстурный тортик!
Всем знакомый вкус, ни с чем не спутать :) он, как конфеты Раффаэлло..💕только без пальмового масла, искусственных ароматизаторов и соевого лецитина! ⠀
рецепт на D22см. ⠀
БИСКВИТ:
•пшеничная мука 225гр,
•миндальная мука 75гр,
•сахар 120гр,
•яйца СО 4шт
•разрыхлитель 15гр
⠀
1. Взбиваем яйца с сахаром до воздушной светлой консистенции.
2. Просеиваем пшеничную муку вместе с миндальной и разрыхлителем, а затем аккуратно добавляем смесь сухих ингредиентов к яичной смеси. Вымешиваем силиконовой лопаткой.
3. Выкладываем в форму (или 3 отдельных для каждого коржа), ставим в прогретую до 180С духовку и выпекаем 25 минут. Для нескольких форм, время выпекания будет меньше.
4. Готовые коржи оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на пару часов (в идеале на ночь). ⠀
❗Продолжение рецепта читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты_рецепты)
