У меня сегодня снова чебуреки.
Тесто: мука+подсоленная вода+3 ст л растительного масла. Тесто однородное не сильно жесткое.
1 начинка: 500гр фарша+ 3 шт лука мелко нарезать, соль и специи по вкусу.
2 начинка: 500гр джуцая+4 шт яиц, пожарить в омлет, мелко нарезать, по солить 2ст л раст масла.
Формируем чебуреки и жарим с обеех сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита и удачи в приготовлении ♥️
Альхамдулилля спасибо Аллаху за все блага ♥️