🍪🍪🍪🍪🍪
Очень вкусные, ️хрустящие и в то же время нежные )
200 гр. масла.
400 гр. сметаны.
мука (сколько возьмёт, тесто должно мягкое и не липнуть к рукам)
Начинка.
1 ст. сахара.
1ст. молотых орехов.
1 белок.
Подсолнечное масло(по желанию)
Все ингредиенты смешиваем и замешиваем мягкое тесто. Орехи измельчаем в блендере и добавляем сахар с белком. Тесто делим на 4 или 6 частей и раскатываем (по желанию Можно смазать растительным маслом)
И делим на 8 частей, кладём начинку и заворачиваем в рулетик. Смазываем желтком и отправляем в духовку на 190C. на 20-30 минут.