Просто в приготовлении и очень вкусное блюдо )
🍗🍗🍗🍗🍗
куриное филе 500 гр.
помидоры 50 гр.
сыр 60 гр.
шампиньоны (можно без них)
натуральный йогурт 2 ст.л.
петрушка по вкусу.
соль, специи по вкусу.
На грудке делаем разрезы в виде кармашков. Грудку солим, посыпаем солью и перцем.
Для начинки: смешиваем тертый сыр, нарезанные мелкими кубиками помидоры, шампиньоны, петрушку и йогурт, солим по вкусу и перемешиваем.
На дно формы выкладываем помидоры, нарезанные кружочками. На помидоры выкладываем грудку, наполнеяем кармашки начинкой (лучше накладывать с горкой, потому что в процессе выпекания она сядет )
Ставим в духовку разогретую до 180C. до готовности.
