Подходит для ПП )
🍫☕
Пшено (сухой вес) 150 гр.
Молоко 70 гр.
Масло 35 гр.
Кокосовая стружка 30 гр.
Сахар (можно любой сироп или заменитель) 50 гр.
Мука 15 гр (можно рисовую, кокосовую, миндальную)
Ваниль.
Горький шоколад 180 гр.
Варим пшено 20 - 30 минут, чтобы было разваристое.
Смешиваем с пшеном молоко, масло, муку, сахар, стружку и ваниль.
Все это мешаем, а потом блендерим до однородной текстуры.
Убираем в морозилку на 20 минут.
Формируем сырки и тоже убираем в морозилку на час.
Топим шоколад в микроволновке или на водяной бане.
Поливаем наши сырки и убираем в холодильник на ночь.
