Бисквит (форма18 см):
Мука - 230 гр
Какао - 70 гр
Сахар - 270 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Сода — 1 ч.л
Соль — 1/2 ч.л.
Яйца — 2 шт.
Молоко — 260 мл
Сливочное масло (мягкое) — 60 гр
Оливковое масло (любое раст.) — 60 гр
Винный уксус — 1 ст.л.
⠀
Приготовление:Соединить в большой миске сухие ингредиенты. Тщательно перемешать венчиком. Добавить яйца,молоко, сливочное и оливковое масло, винный уксус. Перемешать миксером до однородности. Железную форму смазать маслом. Выпекать при 175 * около 50-60 минут. Готовый бисквит вынуть из формы, остудить, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник созревать минимум на 2 часа.
⠀
❗Продолжение рецепта читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты_рецепты)