🍪🍹🍪🍹🍪
Печенье нереально вкусное. Всем советую ❤️
Рикотта делает печенье тающим во рту ) Лимон придает изюминку. Рикотту можно заменить на жирный мягких творог без крупинок.
Цедра 1 лимона.
Сок 3/4 лимона.
1/2 ч.л. разрыхлителя.
200 гр. муки.
60 гр. мягкого сливочного масла.
140 гр. сахара.
1 яйцо.
100 гр. рикотты.
Ванильный сахар 1 пакетик
Для глазури:
80 гр. белого шоколада.
Выпекаем при 180 C.до сухой зубочистки. Примерно 15-20 минут.
Лимон можно заменить апельсином.
