1. Бисквит:
яйца 3 шт
мука 110 гр
сахар 95 гр
масло растительное 45 гр
разрыхлитель 4 гр. (1ч.л.)
какао 35 гр
сода 1 гр
вода горячая 90 гр.
Приготовление:
Яйца разделить на белки и желтки.
Взбить белки на средней скорости до устойчивой пены и потихоньку ввести сахар. Взбить до устойчивых пиков. После скорость увеличить до максимума и взбить ещё пару минут.
Какао смешать с водой и перемешать до полного растворения. Добавить масло и желтки. Перемешать до однородности.
❗Продолжение рецепта читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты_рецепты)