Ингредиенты:
Куриное филе — 250 г
Огурцы — 1 шт.
Шампиньоны — 1 банка
Орехи грецкие и фундук — 100 г
Ананасы консервированные — 250 г
Сыр твердый — 100 г
Яйца перепелиные — 3–4 шт.
Майонез — 150 г
Петрушка — по вкусу
Приготовление:
⠀
1. Куриное мясо предварительно отварите до готовности в слегка подсоленной воде и остудите.
2. Нарежьте куриное мясо на мелкие кусочки и выложите первым слоем на дно салатника. Смажьте слой куриного мяса небольшим количеством майонеза.
3. Из консервированных шампиньонов слейте жидкость, а сами грибы мелко нарежьте и выложите в салат следующим слоем. Добавьте немного майонеза.
4. Свежий огурец помойте, обрежьте хвостики и нарежьте его мелкими кубиками. Выложите нарезанный огурец следующим слоем. Снова добавьте немного майонеза.
5. Орехи измельчите, обжарьте и посыпьте равномерным слоем в салат. Затем выложите мелко нарезанные консервированные шампиньоны. Слой немного промажьте майонезом.
6. Верх салата посыпьте тертым сыром и немного прижмите к салату. Украсьте салат листиками петрушки.
7. Дополните украшение салата отварными перепелиными яйцами.
8. Готовый салат немного охладите в холодильнике и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Автор: Юлия
