Ингредиенты:
Белый шоколад — 200 г
Темный шоколад — 700 г
Для крема:
Творожный сыр — 800 г
Сахарная пудра — 100 г
Ванильный ароматизатор — 1 ст. л.
Сок лимона — 0,5 шт.
Сливки — 300 мл
Желатин или 2 упаковки загуститель для сливок — 4 листа или 2 упаковки (по желанию)
Для фруктового щербета:
Манго — 2 шт.
Сок лимона — 0,5 шт.
Дополнительно:
Пластиковая или силиконовая форма для создания фигурок из шоколада в форме большого яйца
Бумажный трафарет в форме кролика
Автор: Вкусное Дело
