🥞🍔🥞🍔🥞
3 яйца.
натуральный йогурт 150 гр.
️мука 80 гр.
твёрдый сыр 150 гр.
Трём на тёрке сыр.
Смешиваем: 3 яйца+ йогурт+ муку+ 2/3 тертого сыра.
️Выливаем тесто на разогретую а/п сковороду, ставим на средний огонь и выпекаем под крышкой 7 минут.
️Далее поднимаем крышку, посыпаем оставшимся 1/3 сыра, закрываем крышку и даём расплавиться.
⠀⠀⠀⠀⠀
Кстати вместо сыра можно в качестве начинки добавлять заранее приготовленные грибы, куриную грудку и.т.д будет что-то вроде закрытой пиццы )
Если вам понравился рецепт, оставьте любой смайлик в комментариях 🥖🥛