ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
🔸Для классических коржей:
✅Мука - 430 гр.
✅Вода - 150 гр.
✅Сливочное масло 82,5% - 150 гр.
✅Яйца С0 - 1 шт. (55-60 гр.)
✅Коньяк - 35 гр.
✅Соль - щепотка
⠀
🔸Для шоколадных коржей:
✅Мука - 400 гр.
✅Вода - 150 гр.
✅Сливочное масло 82,5% - 150 гр.
✅Яйца С0 - 1 шт. (55-60 гр.)
✅Какао - 30 гр.
✅Коньяк - 35 гр.
✅Соль - щепотка
⠀
❗Продолжение рецепта читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты_рецепты)