⠀
Сегодня
⠀
Сало получается изумительное! Что-то подобное Слава готовил в духовке, но в мультиварке значительно проще😉
⠀
Нужно:
🔹1,5 кг грудинки,
🔹соль, перец, чеснок.
⠀
Натираем грудинку смесью соли, перца, чеснока. Не жадничайте!
⠀
Кладем в рукав для запекания, его помещаем в чашу мультиварки. Заливаем 5 мультистаканов воды (~800-900 мл) и включаем режим "Варка на пару" на 60 минут.
⠀
Сало достаем, вынимаем из пакета, остужаем. Готово!
⠀
А еще готовое сало можно закоптить. Тут же в мультиварке (если есть такая опция, конечно). 1,5 часа в режиме "Копчение" - 😋👍👍👍
⠀
_______
По вчерашнему посту поняла, что большинство в мультиварках пекут, готовят рагу и плов))) А йогурт делает кто-нибудь? Хочу попробовать)
⠀
