Ингредиенты:
Капуста 359 гр
Фарш 500 гр
Яйцо 1 шт
Морковь 80 гр
Лук 80 гр
Рис 150 гр
Соль/перец
Вода 1л
⠀
Приготовление:
1️⃣ Мясо, лук, морковь перекрутить на мясорубке. Добавить яйцо, рис, соль, перец.
2️⃣ Капусту мелко нашинковать, добавить к фаршу и перемешать. Сформировать шарики.
3️⃣ В чашу залить воду, установить контейнер для приготовления на пару. Выложить голубцы. Выбираем программу «на пару», время 30 мин. Закрыть крышку и нагуливать аппетит!
Подаём со сметаной и хлебушком.
