🍫☕🍫☕🍫
Сахар 1/2 ст.
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 40 гр.
Мёд 1 ст.л.
Какао 1 ст.л.
Мука 2 ст.
Сода 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Молочный шоколад 1 плитка.
Сливочное масло 1 пачка.
Сгущенка варёная 1 банка.
Яйцо, сахар, масло, соду и мед ставим на водяную баню, перемешиваем венчиком, добавляем какао.
Помешиваем пока масса не увеличиться в объёме.
Добавляем первый стакан муки и продолжаем мешать до однородности, снимаем с бани и даём немного остыть.
Вмешиваем второй стакан муки просеянной с разрыхлителем, делаем не сильно тугое тесто.
Делим на 8 кусков, тонко раскатываем, делаем проколы вилкой по всему коржу. Выпекаем в разогретой духовке при 180C. около 1,5-2 минут.
Готовые коржи обрезаем по тарелочке, смазываем медовым сиропом.
Крем: шоколад растапливаем и остужаем, добавляем сгущенку и масло, перемешиваем.
Собираем торт, посыпаем крошкой из коржей.
Приятного чаепития ❤️