🍔🍗🍔🍗🍔
Болгарский перец 1 шт.
Помидоры 2 шт (большие)
Лук 2 шт.
Курица 1 кг.
Чеснок 5 зубчиков.
Растительное масло.
Соль, хмели-сунели, зелень.
Курицу моем, сушим и обжариваем на растительном масле с двух сторон, до золотистой корочки. Вытаскиваем курицу и в том же масле жарим, лук и болгарский перец до полуготовности. Добавляем очищенные от кожуры и натертые на терку помидоры, соль, приправу, через пару минут выкладываем курицу обратно к овощам. Закрываем крышкой и тушим до полной готовности курицы. Время от времени курицу поливаем подливой сверху.
В самом конце добавляем мелко порубленный чеснок,перемешиваем.
Перед подачей украшаем зеленью.