Простое и вкусное блюдо на скорую руку, и вкусно, и сытно, и все довольны )
🍔🍜🍔🍜🍔
Лук.
Морковь.
Перец.
Томатная паста.
Растительное масло.
Фарш.
Гнёзда (макароны)
Сливочное масло.
Специи по вкусу.
Подготовим продукты, макароны в виде гнезд купить, фарш разморозить, овощи почистить и порезать мелкими кубиками или соломкой.
Разогреваем сковороду (она должна быть большой и глубокой) и добавляем подсолнечного масла столько чтоб хватило обжарить лук, обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь и перец. Добавляем ложку томатной пасты разведённую в воде и все это дело немного тушим.
Пока зажарка готовится, добавляем в фарш соль и перец, и делаем фрикадельки, такого размера чтоб помещались в гнезда. Подошла зажарка сверху на лук выкладываем гнезда, в каждое гнездо кладем фрикадельку. Далее наливаем воды, кусочки сливочного масла, добавить соль и перец и попробовать на вкус. Накрыть крышкой и сделать средний огонь и готовить до готовности.
Приятного аппетита ❤️