🍔🍖🍔🍖🍔
Фарш 500 гр.
Болгарский перец 1 шт.
Лук 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Петрушка 1 пучок.
Чесно 3 зубчика.
Соль перец.
Перец чили 1 шт.
Для теста.
Мука 5 ст.
Вода 2 ст.
Соль 1 ч.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
Начинка.
1 свежая средняя капуста.
2 лука.
3 помидора.
Петрушка чем больше тем лучше )
Соль, перец.
Готовим в духовке при 210-220C. до румяности
Или на сковороде на малом огне минут 7-8
Подаём с лимоном.
Готовые лаваши можно держать в холодильнике несколько дней, подогрел на сковороде положил салат и подал )