Ингредиенты:
Масло сливочное — 125 г
Сахар — 100 г
Какао-порошок — 30 г
Мука пшеничная — 130 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Приготовление:
1. В миску насыпьте муку. Добавьте какао-порошок. В другую миску разбейте яйца. Добавьте сахар.
2. Взбейте миксером яйца с сахаром. Растопите сливочное масло и добавьте в миску с мукой и какао.
3. Перемешайте муку, какао и сливочное масло. Влейте яйца с сахаром. Тщательно перемешайте тесто венчиком или миксером. Тесто должно быть воздушным и вязко-текучим.
4. Хорошо разогрейте вафельницу, выложите тесто. Готовьте вафли согласно инструкции. Шоколадные вафли готовы. Подавайте к чаю, молоку или кофе.
Приятного аппетита!
Автор: Зоя Шунина
