🥐🍒🥐🍒🥐
Яйца 2 шт.
Сахар 120 гр.
Кефир 200 мл.
Масло сливочное 50 гр.
Масло растительное 1 ст.л.
Ванилин по вкусу.
Мука 200 гр.
Сода 1 ч.л.
Клубника.
Взбиваем яйца с сахаром до пышной белой массы, если любите слишком сладкие кексы, сахара добавьте 150 гр. вливаем кефир комнатной температуры, масло сливочное растопленное и растительное масло, перемешиваем, добавляем ванилин, просеиваем муку, перемешиваем, в конце добавляем соду неполную чайную ложку и снова перемешиваем. Соду гасить не нужно. Клубнику нарезаем, наполняем формы тестом на 2/3 части, вдавливаем клубнику в тесто и выпекаем примерно 20-25 минут при 180C.
Формы для выпекания можно взять и силиконовые, советую использовать дополнительно и бумажные формы.
Спасибо за лайк ❤️
️Сохраняйте видео и готовьте с удовольствием )