🍋🍰🍋🍰🍋
️300 гр. чищенных мандарин и шкурки 2 мандарин.
️200 гр. мука.
️170 гр. сахар.
2 яйца.
70 гр. масло.
️16 гр. разрыхлитель.
️щепотка соли.
Для начала в блендере доведите дольки мандарин и их шкурку до консистенции пюре. Затем добавьте сахар и яица и сново размешайте блендером. Затем масло и соль. Теперь добавьте просеянную муку и разрыхлитель и сново размешайте. Выложите тесто в форму и выпекайте при 170C. 45 минут. Прежде чем вынимать пирог из духовки, проверьте на готовность.
Дайте хорошо остыть и подавайте на стол.
Приятного чаепития ❤️