Что нужно:
Манная крупа — 5 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Куриные яйца — 3 шт.
Творог — 2 пачки
Сметана — 200 г
Соль — щепотка
Сода — 0,5 ч. л.
Уксус — 1 ч. л.
Изюм при желании
Что делать:
* Смешайте манную муку, сахар, яйца, творог, сметану, соль.
* Погасите соду уксусом, добавьте в тесто.
* Всыпьте изюм и все перемешайте.
* Смесь влейте на сковороду или форму, запекайте в духовке до появления румяной корочки.
* Подавайте горячую запеканку со сметаной, джемом, свежими ягодами или вареньем.
