🥞🧀🥞🧀🥞
2 чашки (280 гр) муки.
1/2 ч.л. разрыхлителя.
1/2 ч.л. соли.
1/4 чашки (60 мл) растительного масла
3/4 чашки (180 мл) теплой воды.
Взбейте муку, разрыхлитель и соль. Влейте растительное масло и воду и перемешайте. Замесите тесто около 5 минут. Тесто должно быть мягким и эластичным. Если оно слишком липкое, вы можете добавить 1 ст.л. муки. Если оно кажется сухим, вы можете добавить 1-2 ст.л. воды. Переложите тесто в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и дайте постоять 1 час. Разделите тесто на 10 равных частей. Раскатайте шарики. Раскатайте лепешки. Обжарьте на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.
Приятного аппетита ❤️
