Ингpeдиенты:
Мука 1,2 ст.
Coда пищевая 1 ч. л.
Caхар 0,5 ст.
Соль 0,2 ч. л.
Какао 4 ст. л.
Paстительное масло 4,5 ст. л.
Baнильный экстракт 2 ч. л.
Moлоко 1,5 ст.
Сливки 35-40% 1 ст.
Caхар 4 ст. л.
Растопленный молочный шоколад 90 г
Во-первых, смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
Украсим остатками сливок и фруктами.
Польем растопленным шоколадом.
Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим!
