⠀
Ингредиенты:
⠀
🥮Для коржа:
3 яйца
1 ч.л соды
3 ч.л какао
150 г муки
250 мл молока
⠀
🥛Для крема:
500 г мягкого творога
100 г шоколада
⠀
🍫Для глазури:
100 г шоколада
40 мл молока
⠀
Приготовление:
⠀
🥚1.Взбиваем белки, добавляем все ингредиенты и перемешиваем. В духовку на 30 минут при 180 *
⠀
🍥2.Для крема растапливаем шоколад на водяной бане и перемешиваем с йогуртом
⠀
‼3.Делаем 2 коржа и каждый режем пополам P.s я не резала, но, думаю, так будет вкуснее
⠀
🧊4.Каждый корж мажем кремом, ставим в холодильник минимум на 2 часа
⠀
🍫5.Делаем глазурь (советую брать шоколад «Победа»), перемешиваем 40 мл молока и 100 г растопленного шоколада, поливаем тортик 😋
⠀
Получилось оочень вкусно