Ингредиенты (на форму, диаметром 18 см):
400 г сливочного сыра
125 г сливок 30%
2 и 1/2 столовых ложки сахарной пудры
2 столовые ложки желатина
Слой с желе:
2 желе из крыжовника
2,5 стакана воды
1/3 стакана 30% сливок
Дополнительно:
250 г свежей клубники
около 10 штук печенья со вкусом какао
❗Продолжение рецепта читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты_рецепты)