🥐🍞🥐🍞🥐
Мука 1 кг.
Соль 1 ч.л.
Вода тёплая 500-650 мл.
Дрожжи 10 гр.
Яйцо 1 шт.
Соединяем все и замешиваем тесто. Оставляем подниматься минимум на час в тёплом месте. После разделяем тесто на 6 частей, раскатываем каждый шарик тонко, смазываем растопленным сливочным маслом и закручиваем как показано на видео оставляем под салфеткой на минут 20. Обжариваем на сковороде с двух сторон и тоже смазываем маслом.
Приятного аппетита 💛