⠀
Ингредиенты на 6 порций:
⠀
Картофель — 5 шт.
Куриные яйца — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
⠀
1. Промываем картофель и очищаем его.
2. Теперь натираем картофель на крупной терке.
3. Для того, чтоб картофельные драники не растеклись по противню, необходимо хорошенько отжать весь сок, который дал тертый картофель.
4. Смешиваем основные ингредиенты: картофель, яйца, соль и перец по вкусу.
5. Приготовленный противень смазываем растительным маслом. Ложкой выкладываем наши драники и придавливаем их.
6. Отправляем противень в духовку на 20 минут при 220 ºC.
Приятного аппетита!
