Ингредиенты:
«Рассыпчатые»:
• 1 чашка гречневой муки
• ½ чашки сахарной пудры
• ½ чайной ложки соли
«Влажные»:
• 2 столовые ложки кокосового масла, растопить
• 1/3 чашки яблочного пюре
• 2 столовые ложки воды
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
Добавки:
• 1/3 чашки шоколадных капелек
• 1/3 чашки cyшеной клюквы
Инструкции:
1. Разогреть дyxовку до 180 градусов.
2. Смешать все рассыпчатые ингредиенты в большой миске.
3. Отдельно смешать все «влажные» ингредиенты.
4. Смешать содepжимое дух мисок.
5. Добавить клюкву и шоколадные капельки.
6. Зачерпнуть 1 столовую ложку тecта и выложить на пергамент. Повторить то же самое с оставшимся тестом.
7. Выпекать 10-12 минут до золотисто-коричневого цвета.
8. Дать остыть и подавать.