🍖🍖🍖🍖🍖
Говядина 500 гр.⠀
Лук 100 гр.⠀
Томатная паста 1 ст.л.⠀
Нут 440 гр. в замоченном виде (200 гр. в сухом) ⠀
Мука 2 ст.л.⠀
500 мл воды.
Гарнир на ваш вкус.⠀
⠀
На сутки замочите нут. ⠀
Обжарить лук с мясом, посолить, добавить томатную пасту и воду. Разведите муку с водой, чтоб не было комочков и влейте в казан. ⠀
Тушим 30 минут на слабом огне и добавляем нут, специи, чеснок и ещё тушим 15 минут.⠀
Приятного аппетита 💛
