🍖🍔🍖🍔🍖
500 гр. куриного фарша.
120 гр. брокколи.
1 яйцо.
лук 1 шт.
соль, чёрный перец, кориандр по вкусу.
Лук натереть на терке, либо пробить в блендере, брокколи мелко порубить. Смешать фарш, яйцо, лук, капусту, соль и специи. Хорошенько вымесить. Мокрыми руками сформировать котлетки и жарить с двух сторон под крышкой до готовности.
Приятного аппетита 💛
