Многие, имея привычку запивать еду водой, даже не задумываются о её последствиях. Отвечая на вопрос «почему нельзя запивать пищу водой?», рассмотрим основные аспекты влияния данного процесса на организм человека:
🍁Вода, выпитая во время еды, попадает в желудок, разбавляя желудочный сок. Как результат – замедляется процесс пищеварения, и ухудшаются бактерицидные свойства желудочного сока.
🍁Прием воды параллельно с употреблением пищи разбавляет концентрацию слюнных ферментов, которые способствуют правильному перевариванию еды.
🍁Вода, выпитая нами во время еды, вместе с воздухом попадает в кишечник. Результатом того может быть повышенное газообразование.
🍁Запивая еду, мы также увеличиваем в объеме свой желудок. Это в свою очередь приводит к появлению лишнего веса и перееданию.
🗓Диетологи рекомендуют пить воду за полчаса до приема еды, или спустя час после этого.